- Regelgeving voor -
welkom bij Restaurant Bie Dave en Marie
Welkom Bij Restaurant Bie Dave & Marie,
heerlijke gerechten en gastvrijheid die recht uit het hart komt. Wij zijn verheugd om u mee te nemen op een
culinaire reis vol smaak en verrassing. Geniet van de gezellige sfeer, de lokale ingrediënten en de creatieve keuken
die onze passie voor lekker eten weerspiegelt, wij heten u van harte welkom in ons restaurant.
Reserveren gewenst, ook om teleurstelling te voorkomen.
Ons restaurant is geopend van woensdag t/m zondag van 17.00 tot 22.30 uur. U kunt aan tafel tot 19.30.
Maandag en dinsdag zijn wij gesloten.
Heeft u een allergie of wenst u vegetarisch te eten geef dit dan door bij uw reservering en wij zorgen voor een lekkere maaltijd met verse producten.
Graag tot snel
Team Bie Dave en Marie.
– Brood met smeersels* 3,95 p.p.
– Rijk gevulde goulashsoep* 6,75
– Wild bouillon met ravioli van hert/zwijn/ree * 7,95
– Krokante sushi met wasabi-sesam-pittige saus 12,75
– Gegratineerde mini coquilles in saus van prosecco en kruiden* 12,25
– Carpaccio van rund met soja-sesam dressing, knoflook-sriracha creme en gedroogde uitjes 12,25
– Wagyu carpaccio met truffel creme en Parmezaanse kaas 18,50
– Charcuterie van wild* 13,50
– Gerookte eendenborst met vijg en port* 11,75
– Mini kroketjes van oesterzwam met peer en walnoten-dressing 10,95
* deze gerechten zijn ook in kleinere porties te bestellen.
Om de kwaliteit te kunnen waarborgen vragen wij u per gang de keuze te beperken tot maximaal 6 verschillende gerechten
Reserveren gewenst, ook om teleurstelling te voorkomen.
Telefoon 0475-480543
Geopend van woensdag t/m zondag van 17.00 tot 22.30
u kunt aan tafel tot 19.30 uur
– Stoofpotje van vis* 21,50
– Victoriabaars filet gegratineerd met een kruidenkorst 22.00
– Wagyu burger met teriyaki-Whisky glaze, gekarameliseerde ui, friet en salade 22,75
– Gebakken biefstuk puntjes met pepersaus * 21,75
– varkenshaas medaillons met een saus van Limburgse mosterd 19,95
– Gebakken hertenbiefstukjes met een saus van rode port 24,95
– In bier gestoofde konijnenbout 21,50
– Gebakken kalfslever met spek en ui afgeblust met rode port 21,50
– Risotto met champignons en truffel *19,95
– Saté van de varkenshaas met atjar en kroepoek* 18,95
– Gekarameliseerde sparerib met honing (550 gr)* 19,95
– Schnitzel met zigeuner of champignonroomsaus 16,95
– Schnitzel Dave & Marie met gebakken ui, champignons en spek gegratineerd met kaas 17,95
Geserveerd met aardappel garnituur, warme groenten, salade en mayonaise
* Deze gerechten zijn ook in kleinere porties te bestellen.
Om de kwaliteit te kunnen waarborgen vragen wij u per gang de keuze te beperken tot maximaal 6 verschillende gerechten
Telefoon 0475-480543
Geopend van woensdag t/m zondag van 17.00 tot 22.30
u kunt aan tafel tot 19.30
– Dame blanche 6,50
– Noten coupe 6,50
– Coupe advokaat 6,50
– Kinderijs met verassing 4,75
– Le petit Doruvael en blauwe klaver kaas met port gelei en kletzenbrood 12,50
– Cheese cake met pekan noten en maple syrop 8,25
– Vers gemaakte tiramisu met keuze uit diverse likeuren 8,95
– Mocca parfait met mini pastel del nata en caramel 8,25
– Koffie/Thee la Fleur geserveerd met drie zoete hapjes 7,25
– Diverse speciale koffie’s vanaf 2,25
Telefoon 0475-480543
Geopend van woensdag t/m zondag van 17.00 tot 22.30
u kunt aan tafel tot 19.30
Preuverie Dave en Marie
Heeft u onze menukaart bekeken en denkt u, Oooo dat is allemaal lekker.
Geen paniek wij hebben de oplossing.
Geniet van een driegangen menu met een keur aan diverse gerechten genaamd “Preuverie Dave en Marie”
Het voorgerecht serveren wij op een plank voorzien van diverse voorgerechten samengesteld uit de menukaart.
Het hoofdgerecht serveren wij op een plateau met diverse vlees gerechten en één visgerecht uit de menukaart.
We sluiten het driegangen menu af met diverse zoete lekkernijen samengesteld uit de menukaart.
Dus u hoeft niet te kiezen uit al dat lekkers.
LET OP!!!
Preuverie Dave en Marie is alleen te bestellen per tafel vanaf 2 personen en
enkel op reservering minimaal 1 dag voor uw komst.
Wij bieden dit drie gangen menu aan voor 42.50 p.p.
Mosselen? Laat het ons op tijd weten!
Zin een een dampende pan gekookte mosselen? Topkeuze!
We bestellen ze vers en speciaal voor jou,
dus laat het ons minstens twee dagen op voorhand weten.
Zo vermijden we teleurstellingen, jij blij, wij blij en de mosselboer ook blij.
Kortom wil jij mosselen eten? Geef ons een seintje.
Mosselen gekookt naturel in wijn of bier geserveerd met friet en diverse sausjes € 21.95